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会議で拠点のある目白に。


今帰宅してますが、日帰りはつらい…
明日も仕事だし。

秋葉に寄らずにそのまま帰るとか負け組だわ。

知る人ぞ知る、天下一品へ行ってきた。

知らない人の為に概要。
とんこつラーメンなんですけど、こってり系を頼むとスープがドロドロしており、食べ終わる時にはスープが少なくなるほど。
ラーメン山岡屋を更にどろり濃厚にしたラーメンです。

多分、好き嫌いが分かれるラーメン屋ですが、僕は非常に大好きで北海道に進出して欲しいと思うほど。
本州へ出張した時には必ず寄ります。


病み付きになるぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

旭川に出張した際、芦別に寄る事ができました。

芦別…生まれ初めて行く場所。
何が名物かもわからない状態だったので職場の先輩に
「芦別で美味しいものないっすか？」
と聞いてみたら
「美味いかどうかはわからないけど、道の駅のレストランに行ってみろ」
と言われた。

芦別の道の駅２階にあるレストランでここでしか食べられないラーメンの。
それが「ガタタンラーメン」である。

今ニュースで話題のB級グルメってやつですねｗｗｗｗｗ


麺は特注のものを使っているようです。
スープは塩味がベースになったあっさり系。
若干とろみがあるスープなので急いで食べると舌を火傷しますｗ

冬季限定メニューのガタタンラーメンもあるので機会があれば行きたいですね。

尚、１階の売店でガタタンラーメンのお持ち帰り商品が売ってます。

実は、ラーメンが大好きで各地へなにかしらでに行ったら必ずラーメン食べておりますｗ

というわけで本日はラーメンネタ。


旭川で有名な梅光軒というラーメン屋に行って来た。
旭川ラーメンの中では結構有名な店らしい。

麺は細ちぢれ麺で、スープはあっさりとしている。


今回は味噌チャーシュー麺を頼んだ。

チャーシュー麺を頼むと一面にチャーシューが乗るためにチャーシューを攻略しないと麺にたどり着けないというヲチがある。

スープは豚骨や鶏がらを使用しているけど、魚類もダシにしているみたい。

札幌じゃ味わえないこのラーメンはいいと思います。


ただ、チャーシュー麺を頼むとチャーシュー攻略のほかにスープが若干冷める(チャーシューが冷蔵されているから)のでご注意。