真ん中の誕生日

以前アップした
ブログで、注文したケ-キで娘の真ん中の誕生日を昨日祝いました！

←それで、できたのがコレ

以前に『セ-ズ』で作ったウエディングケ-キを見本アルバムで見つけた娘が「これがいい！」といって
お願いすることにした縮小版ですが、ウエディングの場合は大きさが縦横４０×５０センチくらいの大きさでベリ－やチェリ－の代りにマジパンで作ったバラが沢山乗っていて、本当にすてきなケ-キでした。



苺のム-ス・スポンジ・カスタ-ドクリ-ム・苺のソ－ス・スポンジと層をなしていて、苺のいい香りと酸味と甘さが絶妙で美味しいケ-キでした。

この時期、作ってないので材料をどうしよっか・・・
と悩んでいた『セ-ズ』の奥さん
面倒かけてスイマセンでした。ありがとうございました。

おかげで、ものすごく子供が喜んでくれましたよ！ヽ(^o^)丿