
本日スーパーで買い物していたら、逆転イッパツマンのOP
が流れてきて、持ってたネギを振り回しながら歌いたくなる衝動を我慢するのが大変でした。
で、今日は新作料理の話。と言ってもガッテン料理を作っただけなのですが、これがなかなか素晴らしい。写真では分らないでしょうが、水1カップを沸騰させ、そこに大根おろしを1/2本、ネギを1本、豚バラ肉を50gぶちこんで、肉に火が通るまで煮てポン酢で戴く・・・うまいっす!
食べ終わったあとは、塩コショウで味付けして蕎麦で食べ、残った汁はそのままスープとして飲む。全く無駄が無く、しかも安い。ネギと大根が安ければお勧めです。
Posted at 2009/01/27 19:57:54 | |
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