お好み焼き（肉玉そば）作ってみた

昨日（日曜日）のお話です。


｢関西風｣とか｢広島風｣とか·····？
｢広島焼きって言うな！｣とか？
どっちでもいいんですよ？ホント(´∀｀)

という訳でお好み焼きです。肉玉そばです。
｢肉・玉子、そば｣ 入りのことデスね(๑>ᴗ<๑)


簡単なやつです♪


ちょうど頂き物のオタフクソースがありました。材料欄に｢青ネギ｣ってなってましたが、野菜はキャベツオンリーでいいでしょ( *¯ ꒳¯*)


2人前 × 2セット入ってますので1セット使います。


♪サッサッ サササッとかき混ぜまして
キャベツだけでは寂しいにゃ(´；ω；｀)


熱したフライパンに半分乗せます。いや、こりゃ〜半分以上ありますね？(；^ω^)
♪ま～るく ま～るく 作りましょ

ｼﾞｭ~~~~~~~~~

レシピ通り3分待ちます。そして、
豚肉を乗せて～
ひっくり返して～
フタをして～
今度は4分間、蒸し焼きにします。

もう１回ひっくり返して～

\(｀・∀・´)/ｵﾘｬー!!


こんな感じです♪


ここからはレシピにない、カスタムでっす( ,,-` ｡´-)

もう一方のフライパンで、そばを炒めます。


そばを取り出して、今度はタマゴを焼きますよ。


カシャカシャっと軽くつぶして～


炒めたそばを乗せちゃいましょう(*･ᴗ･*)و

で、その上にお好み焼きの本体を～


ドーン！と乗せますv(｡･ω･｡)

溶けないスライスチーズを半枚（笑）トッピング♪
なんか熱さまシートみたいだな～(￣▽￣;)


マヨネーズで軽くデーハーに仕上げます♪


え？マヨは邪道！？
カンケーねっす！ε-(`･ω･´)ﾌﾝｯ


こんな感じ～♪
いただきますm(_ _)m

ふ～！ふ～っ！ (￣ε￣)

(*´д｀*)ﾊﾌﾝﾊﾌﾝ (*´༥`*)ｳﾏｳﾏ

ｺﾞﾁｿ━(人’▽'｡)━ｻﾏｯ

(๑´ڡ`๑)ｳﾏｶｯﾀｰ

今度は府中焼きのように、ひき肉を入れて作ってみたいですね(*｀艸´)


子供の頃、ひき肉は｢ヒキ｣っていう動物のお肉だと思っていたのはここだけの話ですよ？
ｼ━━━ｯd((ˊ皿ˋ ；)