スカシマシッツのブログ一覧

宇都宮に用事があったのでついでにラーメンを食べました。

今回訪れたのは　一品香　駒生店
住宅街の中にあり、道路は一方通行なので注意が必要です。
11:30開店なのですが、11時ちょうどに到着して開店待ちが既に6人。
順番待ちの椅子にはヒーターがあり、なかなか親切です。

注文したのは、
チャーシュー麺大盛り、トッピングでニラ（焦がしニンニク入り）とメンマ

麺は太くて食べ応えがあります。
スープはあっさりしているんですが、油も多く、不思議な感じ。
あっさり醤油で出汁を強調したいのか、油の旨味を出したいのか、どっち付かずな気がしました。
チャーシューもあっさりしていて、塩分控えめな感じ。肉の味がしっかりしています。


餃子も頼んだのですが、大きくて食べ応え十分。




こちらは普通のラーメン

しかし、おしぼりがないのが残念でした。ティッシュもない。当然あるものだと思っていたのでちょっと困りました。



一品香　駒生店
TEL
028-643-4886

住所
栃木県宇都宮市宝木町1-28-20


営業時間
11:30～14:30 17:00～20:30

ランチ営業、日曜営業

定休日・火曜日


席数
26席 （カウンター10席、テーブル4人掛け4席　6人掛け2席）

駐車場
有(店前7台、店北側4台　店東側20台)

森田屋総本店から暖簾分けした森田屋東店に行きました。今回初めての訪問です。
チャーシュー麺大盛り・ラーメン・ギョウザ、大変美味しゅうございました。
麺の固さは注文しませんでした。総本店よりも麺は若干固めです。スープ、チャーシューは森田屋の味です。
総本店にはないギョウザは一皿に大きめサイズのが3個。野菜の優しい甘さが口一杯に広がり美味しゅうございました。

本格手打ちラーメン 増や さん
行田市の国道125号沿いにあります。
12時ちょうどの昼飯時に行列なしで、混雑していません。行列嫌いなのでgood！
店内に入って見ると、うどん蕎麦屋さんのような雰囲気。カウンターはありません。



注文したのは
ラーメン¥600
餃子セット¥250

塩ラーメンのような透き通ったスープ。ギリギリ醤油なんでしょうか。口に入れると優しくてどこか懐かしい出汁の味がほのかに広がります。
かなり塩分控えめで、例えるならば、おでんやお茶漬けのよう。セットのお漬物の方がしょっぱく感じる位です。周りのお客さんから察するに、地元の年配の方に愛されてるお店のようです。
チャーシューは味がしっかりしていて美味い。透き通ったスープがチャーシューの味を引き立ててます。
餃子は普通。
お漬物は糠漬けで、ホットする味。

なかなか良いお店に出会いました。

本格手打ちラーメン 増や
埼玉県行田市富士見町2-18-3

営業時間 11：00～22：00 ランチ営業 日曜営業
定休日 第2、第4水曜

久しぶりの連休、お盆休みに突入。車が変わってテンション上がり無計画にドライブへ。
途中、旨そうな雰囲気の店を発見！引き返して入店。ネットで調べもせず入ったが、勘は正しかった。

茨城県古河市の支那そば 横浜タンメン 阿波家さん

注文したのは横浜タンメン（塩）¥700

説明書きには、野菜は地元産、豚肉は那須高原の豚肉だそうです。横浜要素の説明は無かったです。

昔ながらのオーソドックスな味でありながら、野菜の甘み、豚肉の脂、鶏ガラ出汁が良く出ています。奇を衒うわけではなく真っ正面から勝負しています。あっさりしているけど奥深い。スープを全部飲み干してしまいました^_^;

フォトギャラリーには他のメニューも↓
フォトギャラリー

どうも、最近ようやく腰痛が癒えて調子が戻ってきたスカシマシッツです、こんばんは。

そんな訳で、今朝、久しぶりにテニスしようとスクールに行ったら、何故か雨で中止(-_-;ｳｰﾝ
家を出る時は曇りだったのに･･･
仕方なく帰ってきたら晴れてた。
変な天気･･･

ん～困った、予定が狂った、何しよう･･･

そこで気分屋の私の父が
「ラーメン喰おうっ!!!」

予定が狂って途方に暮れていたので渡りに船で行ってみた。
そういえば、父と二人でドライブも佐野ラーメンも久しぶり。
いつしか天気は快晴になり一般道をまったり気分よく走れた。
久々に親子の会話も弾んだ。

向かった先は
森田屋総本店
父が若い頃から行きつけの店で
私は幼い頃からドライブがてらによく連れられていった想い出の店。
そう言えば、秋のこの時期が多かったなぁ。

今は自分の車で父を乗せて自分が運転して･･･

さて、本題のラーメン。

チャーシュー麺大盛りとラーメン並み盛りを頂きました。
やっぱり美味いっ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
麺はフワフワだったりフニャフニャだったりチョット歯応えがあるところがあったりと独特の味わいがあります。
スープは黄金色、さっぱり。
チャーシューは脂身が多くトロトロで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
スープの旨みなのかチャ－シューの旨みなのか、渾然一体となったトータルの美味さは筆舌に尽くしがたい。
ツルツルと入っていくので食べ物というより飲み物かもしれない。
ただ全体的に塩分が多い気がする。

ただ昔のように余裕では二杯喰えなくなってしまった。
脂身の多い独特の旨みのあるチャーシューが満腹中枢を急速に満たすようになってしまった。そういう年代になってきたのかな･･･
勿論、とっても美味しいのだけれど。

お友達のこん太さんがここで的確な批評をなさっています。よろしかったらこちらも参考になさって下さい。