さのらーめん 新斬（しんざん）

東武線佐野市駅を北進すると左側にある「新斬」さん。
「上村酒店」さんの向かいで、店舗横を入っていくと、
店舗裏側に駐車場があります。
2010年6月に岩舟町から当地に移転されたようです。

11時20分頃に入店すると店内は半分ほどうまっています。
古民家を改装したような内装にコンパクトな店内、
肝心のラーメンですが、手打ち麺はコシのある麺で、
トッピングはやわらかいチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
透き通るようなスープは好みの味で、飲み干してしまいました。
餃子は比較的小ぶりでしょうか、焼きと揚げの2種類ありました。

ラーメン　600円（大盛100円増）
チャーシューメン　850円
餃子（5個）　350円

営業時間　11:00～15:00　　17:00～20:30（祝祭日は通し）
定 休 日　火曜日
座 席 数 28（カウンター4、テーブル1卓×2、1卓×4、座敷3卓×6）
駐 車 場　10台

住所: 佐野市大祝町2278
電話 : 0283-22-3227