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イイね!

福岡市博多区 とんこつラーメン たえちゃん

僕の舌が懐かしむ味?
2009年02月22日
カテゴリ : 福岡県 > グルメ > ラーメン
先日、仕事帰りに立ち寄ったこちらで初麺!!

大昔、この奥の建物に営業&打ち合わせに訪問していた覚えが!?
※某静岡のチューニングメーカーH○S九州営業所でした。でも、その当時にこちらは無かったような気が・・・(謎

赤アブさんは常連のようですが、僕にはお初の麺となりました。
注文は、もちベースのラーメン500円也。

土曜日の午後1時前にして先客は6名程度。僕の注文から30秒で出てきました!?
※予想外の早さでしたけど。。。

麺は中太麺でベーシックなキクラゲ&白ネギが良い感じのアクセントでしたが、チャーシューを箸で持った瞬間に真っ二つ!!
見た目以上にやわらかく激旨!!

でもこちらのスープはどこかで味わった覚えが?
「090らーめんけんのすけさん」似かなぁ?

メニューの多さで次回は焼きラーメン辺りも頼んでみたい!!


福岡県福岡市博多区西月隈1-16-15 とんこつラーメン たえちゃん営業時間:11:00~22:00
定休日:日曜、祝日
駐車場:有
住所: 福岡県福岡市博多区西月隈1-16-15
電話 : 092-473-6643

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この記事へのコメント

2009年3月2日 1:29
お友達&ファンの所に、ブログ名が記載されていてビックリでした(笑)
ありがとう御座います、忙しくて自分のブログ更新すら疎かになっていて、訪問が週末しか果たせず申し訳ないです…

大野城に出かける際に、お店は見たことがありますが入店は果たしておりません。
炒豚は文章を見るだけで、十分に想像することができました(笑)

個人的な意見ですが、私はしっかりした豚骨スープであれば必ずしも極細でなく、中太麺をきっちり茹でてスープと併せても、スープをちゃんと引き上げてくれると思います。


今月か来月、県の集団指導で大野城の「まどかぴあ」に行く予定なので、是非とも参考にさせて頂きますっ!!

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