横須賀で最高のカレーうどんを食す。

本日は横浜〜横須賀へ出張でした。
横須賀に行くときに、ほぼ毎回立ち寄るお店を紹介します。


■うどん工房 さぬき
神奈川県横須賀市若松町1-6


横須賀中央駅から徒歩2～3分くらいのところにヒッソリとある、カレーうどんのお店です。




フランス料理のシェフだった店主が、讃岐うどん文化に魅せられ、本場讃岐での修行を経て開店したそうです。


オススメは横須賀カレーうどん。




からあげカレーうどんを注文。
毎回注文してます。




クリーミーでスパイスの豊かな香りがコシのある、うどんに絡み最高に美味しいです。
唐揚げもサクサクでジューシー。



今はコロナ応援キャンペーンで替え玉無料でしたが、お腹いっぱいになり断念しました。



正直、このお店に立ち寄るまでは、
カレーうどんとか邪道だろ。と思ってましたが、そんな考え方を変えてくれた素晴らしい料理。

是非、横須賀まで来る機会があれば立ち寄ってみてください。