麺屋しゃかりき

スープは少し酸味のある濃い目の塩味で、角煮のような厚切りの柔らかいチャーシューとこれまた厚切りのメンマ・ネギが入っていて、極太の麺は並でもボリュームたっぷりでスープとの相性も良いです。
そば湯のラーメン版のような、食べ終えたスープに出し汁で割るスープ割のサービスもありますよ。