レ・ディトゥール

カットすると鮮度が落ちるとのことで、ここのお店は全て12cmのホールケーキ。
なので、ショートケーキと言っても12cm。
甘さ控えめのクリームとふんわり軽いスポンジが旬のフルーツの自然な甘さを引き立て、
食材そのものの味を楽しむことのできるフレッシュなケーキです。