とんかつ　みづま

美味しい「とんかつ」

人の口に合うかどうかで「美味しい」は決まってくると思います。

素材が良く、贅の限りを尽くした「至極の料理」これはこれでありだと思います。
しかーし、そのような物は我々庶民の口には香りすら届かないと思っています。
ではどうすれば･･････！
安くてもおいしいものはあるはずです、そういうものを探せば良いんです＾＾

で、見つけたのがこのお店、決して広いとは言えない店内ですが十分に個人は保たれています。
お肉ですが、ご主人曰く「凄く上等な物は使ってないですよ♪」と。
でも美味しいんですね～これが。お肉もさることながら私がお薦めする理由に「衣が美味しい」「油が新鮮」がある。
ご主人に聞くと「まだ使えるんですが、私が気に入らないと油換えちゃうんです、まだ２～３枚は十分揚げられるんですけどね＾＾；」と言う事らしいです。
酸化の進んだ油は使わないんだそうです、ありがたい話です。

そしてご飯が美味しいこと！これ大事ですよね。
おかずが美味しくても「ご飯」が美味しくなかったら台無しですからね＾＾

お肉・ご飯・金額　このバランスが「庶民に優しい美味しさ」だと思います。
皆さんもお近くにお寄りの際にはいかがですか？

近所にコインパーキングがありますから車で行っても何とかなると思います、不忍通りより一本奥に入った通り（谷中商店街周辺）の方が駐車場はあります。探して見てください＾＾

他にも色々メニューが

ヒレカツ　\1,350
ロースかつ　\1,250
細かい衣のロースかつ　\1,250
紙ロース　\800
肉の唐揚げ（にんにく味）　\1,000
カキフライ（11月～3月)　￥1,000
ポークソテ
etc....

住所: 東京都文京区千駄木3丁目44-1
電話 : 03-3872-9774