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今年、初挑戦！


ぬか漬けです！



最近、最初に使っていたタッパからカメに格上げ（笑
やっと「ぬか」のにおいから「ぬかみそ」の香りになって来ました！










まだ少し「ぬか」のにおいは残ってますが・・・・・・

熟成が進むの楽しみです！






うちで取れたキュウリと近所でもらったナス！
そして・・・・・・・某氏に教わったトマト！

青いトマトがなかったので・・・・・・
うちで取れた固めのプチトマト！




今日の夕飯で食べました！

まだまだぬか床が若いですが・・・・・・
うっま～！



しか～し・・・・・

プチトマトは・・・・・・・

少しやわらかいプチトマトに変わっただけでした（汗
もう少し漬けるといけるかも！

時間調整難しいな～（笑

以前から油温・油圧計を付けたかったので・・・・・・・・

メーター＆オイルブロック購入するまで・・・・・・

もうチョッともうチョッと・・・・・

と先延ばししているうちに・・・・・・

前回からだいぶ経過してしまいました（汗







多分しばらく購入できないので（泣



やっとオイル交換実施（爆







準備OK！！（ﾆﾔ


※47313Km