づけや

都会の隠れ家で女将のおもてなしと素朴なおばんざいを堪能。

●Information
錦の中心街にオープンした『づけや』は、若い女将の心温まる家庭的な料理がいただけるお店です。
オープンカウンターには、毎朝仕込む野菜中心の日替わりおばんざいがずらり。
懐かしいお袋の味に自然と顔がほころびます。
スタッフは全員女性なので、繊細な気配りやおもてなしも魅力。
しっかり食べる一軒目に、会話を楽しむ二軒目に、と使い勝手も良さそう。
芸能人もお忍びで訪れるとか。
お値段もとてもリーズナブルです。

「長居をしても疲れないように」というこだわりのイスはすべてオーダーメイド。
野菜のビール漬けや自家製果実酒など、「づけ」へのこだわりが店名の由来になっているそうです。

●Access
地下鉄東山線･名城線栄駅1番出口より徒歩約3分。
●営業時間
18:00～24:00
 

住所: 名古屋市中区錦3-13-19 B1F
電話 : ０５２-９５１-６６３７