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2010年05月06日

そば処　更科　川志満

以前は良く通いましたよ～現場が近かった事とこの辺りは昼食する処が

無かったからですね（笑）、良く食べたものは、ご飯もの、セット、定食ものが

多かったです、この店は閑静な住宅街と尾間木小学校側に有り大きな看板が

目印です、中は大きな四角いテーブルに12席、座敷き12席、他テーブル4卓に

12席が有ります、2時前ですがお客さんは10人中5人はまだ注文したものが

来てない状態です、こりゃ少し待たなくてはいけない事を悟りました、お客さんが

こんなに入っているのに2人で賄いしてます、今回は鴨せいろ1,100円を注文しました

しかし待ち時間が思ったより案外早かったです待つ事7分で登場！

鴨汁は意外と濃い味です蕎麦や普通ですかね？

のどこし良くシュルシュルっと入ります、噛みカミしなくても良い位に入ります、

鴨肉は豪快に入ってました、少し脂身が有る肉は珍味でしたね、蕎麦湯が

登場致しました、付け汁が濃いので蕎麦湯を一杯入れてもさほど味は

薄くはなりません、まぁこれはこれで美味しいと思いました。
詳細：http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11010195/

関連情報：http://gourmet.livedoor.com/restaurant/469833/

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Posted at 2010/05/06 06:56:11

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