大勝軒

昼時も過ぎ時間を見れば2時回ってました駐車場はと？・・・車を降り店前まで行くと

大将が出て来てくれてここ・・ここに停めて下さいと親切に案内され駐車場に車を停めました、

駐車場よりの入口には椅子が置いて有りこちら側から入っては駄目よと言う意味なのでしょう

店の長手の方から入ると駐車場の案内が貼られてました、店内は結構広いです

厨房も広いです、L型カウンター席とテーブル席での作りです、この時間でテーブル席3卓に

三人、二人、二人の計7人美味しそうに食べてました、私カウンター席へ座り

中華ソバ￥700－を注文致しました、厨房では若旦那が慣れた手捌きで麺を茹で揚げます、

大将は出来上がった中華蕎麦を形が変わったステンレスぽいお盆に乗せ運んで出す役でした

女将さんもいた様な・・・？？途中居なくなりました、出て来た中華ソバの麺の量が半端じゃ無いですね

スープも美味しいですレンゲですくっては飲みすくっては飲みの繰り返しです、この麺の量にしては

至ってシンプル出来具合です、内訳は可愛いナルトが1枚、歯触りが良いチャーシュー1枚に

メンマとネギが少々良いですね好きになりました、丼ぶりの内側に付いているタレを麺で綺麗にしてから食べました

勿論酢を入れてお店のカウンターの酢を見ると結構減ってました、若旦那は手が空くと小まめに厨房や

カウンターを掃除したり減った酢を満タンにしていました、済みません麺を残してしまいました御馳走様

帰り際に大きな釜を一枚撮らせて頂きました・・・大将がこの釜は直径63cm有るんですよ～～

若旦那が言うにはこの釜はかっぱ橋道具街から買って来たんだそうです、そこに行くと

大人が3人位入る大きな釜も有るんだぁ～と言ってました＾＾；

詳細は
http://u.tabelog.com/8888/r/rvwdtl/28423 17/