日本料理　柚こう

2012,06/21 毎月恒例の太郎門会で電話予約し6人でコース料理を・・・・

先付けから始まり水菓子で終了する訳ですが、飲み物も随分と飲みました

写真参照＾＾；

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2012，05，05電話予約で・・・

2階の個室を6時半に予約しました少し早目に着いちゃいましたが

板さん=店主が愛想良く招いてくれました、笑顔を絶やさない女性スタッフ

やや狭くて急な階段を上り座敷へと・・建物の形がやや三角ですから

畳、天井、棚等が三角形の部分が見受けられます

今日はタバコを吸いながらなので2階を予約した訳です、2階まで運ぶんですから

お店の方には悪い事しました、6300円のコースを予約したましたので

世話無く出て来ます、タケノコが入った豆腐等と手の込んだ①先付：姫皮豆腐　うに　山葵　美味出汁

②造り：大分桜鯛昆布〆ウニ　巻赤貝　ミル貝　エゾ鮑柔か煮　肝　岩のり

③椀：焼き帆立道明寺葉桜蒸し　ワラビ　金沢竹の子　木の芽　うぐいす仕立て（エンドウ豆すり流し）

　　カツオ土佐造り　かんずり　青森6辺にんにく　薬味　

④炊合せ：南京　竹の子　和牛山椒煮　おくら

⑤焼物：長野天竜川稚鮎炭焼　こごみ・タラの芽の天婦羅

⑥食事：ズワイガニ釜飯　赤出汁　香の物

⑦水菓子：葛切　黒蜜

私も女房も大満足でしたレモンの皮一つ取っても店主の工夫が見受けられました

写真見て下さいね＾＾；

又近々予約して家族で寄らせて頂きま～す

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家族3人での来訪でした車は旧中山道沿いのコインパーキングに停めました

勿論電話予約で行った訳です

予約時にテーブル席か個室部屋か問われましたがテーブル席でお願いして有りましので

全席禁煙席です店内はテーブル2卓とカウンター席の作りで若い大将とお手伝いの若い女の子が一人

お客さんはまだ早いせいか何方もおりませんでした、予約時に聞かれて頼んだのは5250円のコース料理です

先付けから始まり大将が一生懸命に作った作品料理はとても綺麗で美味しいです

白・赤ワインハーフボトルを完飲して3人満足して帰って来ました

次回は2階の個室でタバコを吸いながら飲み食いしたいと思います。