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今日はちょっと肌寒いので温かいものをと思いラーメンでも食べようとあれこれ考えましたが、神栖市の山岡家に一度も行ってないことを思いだし、自分一人のためあの店内の独特の匂いも家族からのクレームの心配もないので決定です☺️

ネギ味噌チャーシュー、麺固め、スープ普通、背油少なめでお願いしました。

ビジュアルが文句無しです。味噌の香りと味がたっていて美味しいです。
ただ、麺がストレートの太麺でしかも固めなのでスープが乗らない❕スープはかなり塩味が強いんですが🍜
それでも、美味しいラーメンです。

近くにあるラーメンショップ椿堀割店といい勝負です☺️

昨日のお昼は久々に神栖市の夢保に行って来ました☺️

前回おじゃました時に気になったランチメニューのちらしそばを注文してみました。

冷たいお蕎麦に天ぷら３種、だし巻き玉子２個、かまぼこ、甘く煮付けた油揚げ、カイワレ、きざみ海苔が乗っておりめんつゆ、ネギ、ワサビは別に付いてきます。

蕎麦も美味しいですが、やはりここの天ぷらはいいです。
はじめにめんつゆをかけてしまいましたが、最初に
天ぷらを塩かめんつゆで食べるのが正解かもしれません💮

メニューに鹿島蛸や馬刺しがあったので次は単品で攻めてみるか❔

鹿島灘産の本ハマグリがあると最高なんですが🙆

先日、娘から少し分けてもらい食べたミソキンですが、ちゃんと一杯食べてみたら印象が大分変わりました☺️

ちょっと太めのほぼカップヌードル麺ですが太いことで噛み応えがあり多少時間が経過してもそれほど伸びません。また太めの縮れ麺のためスープの乗りが非常にいいですし、口あたりが楽しい感じです✨

スープは【濃厚】とありますが濃厚すぎず、ちょうどいいくらいです。ニンニクなのか少し気になる香りがしますが、好みの問題ですかね❔
味自体はマイルドというかクリーミーです。出汁感もあり美味しいスープです👍️ 自分としてはもう少し味噌が主張しているほうが好みのですが。

自分としては美味しいカップ麺だと思いました🙆

何故か、大量にうちにあった『みそきん』なる食べ物❕
ラーメンとご飯物の二種類があるようで、下の娘が大喜びしてました☺️

早速、ラーメンのほうを食べ始まったので娘から少し分けてもらい食べてみましたが、麺もスープもいたって普通🐷
麺はチョッと太めのほぼカップヌードルで、スープはカップ麺の味・・・それも庶民的なやつ🍜

でも値段を聞いてチョッとビックリ👀

これなら、某コンビニが販売してる北海道のみそラーメンの名店のカップ麺のほうが断然このみです🙇

でも、イベントだと思えば楽しめますね✨

最近、あっさりした醤油ラーメンを食べたいと思っていましたので今日のお昼は小見川の二代目へいきちさんに行って来ました。

まずは入口にある券売機でワンタン麺の食券を買い、案内されるままカウンター席へ❗️

このお店はビックリするくらい接客がすばらしく、またお店の方々が気さくです👍️

お店の方とお話しをさせて頂いていると、さほど待つことなくワンタン麺が提供されました。結構混んでいたのに早いです☺️
スープは透き通った琥珀色で雑味のない旨味が出ており、生姜が程よくしつこさが一切無くアッサリしています。
チャーシューは赤身主体で肉感が強く、ワンタンは皮がツルンとしており生姜のきいた挽き肉がギッシリ詰まっています。
麺は細麺のちぢれ麺で腰があります。
食べるとしっかりとつくられていることが実感できます。

車で日本一周をしている方がお店を手伝っているらしく、その方が食後にコーヒーを提供してくれるんですが、昨日空きっ腹にスターバックスラテを入れてお腹を壊したのでお断りしてしまいました。申し訳ない🙇

下の写真に写っているのが日本一周に使ってる車だそうです🚙