りんりんロードのブログ一覧

今日は水戸の京成百貨店にスーツをオーダーしに行きました。
ついでに、お世話になった方へお礼をするため水戸駅の木内酒造でお酒を買おうと思っていましたが、京成百貨店のエノテカを覗いてみたところ目的の物が置いてあり、移動の手間が省けました🙌

１本目は純米大吟醸『菊盛』


2本目は茨城産の米と麹にこだわった茨城純米大吟醸『風と水』


３本目は大吟醸を３年熟成させた『菊盛　月下香』


４本目は木内酒造ではありませんが、あの海原雄山が絶賛していた結城の純米大吟醸『武勇　小川酵母仕込』です。


これは、オマケです。


なんと先日、テレビ番組で紹介されていた『舟納豆』も売っていたので、自家消費のため購入❕
納豆は我が県民のソウルフードですが、じつはそれほど食べられてはいません😒
でも、この納豆はあのいやなアンモニア臭などがしません😊
食べてみると、しっかりとした豆の味がして美味しいです。納豆の概念が変わりました💯　ちょっとお高いですが、それに見合った価値はありますね。

お酒のほうは、先方に喜んでいただけたようです☺️

このところ、毎週金曜日の夕食は奥さまと潮来のはしやに来ています。
先週、先々週と自分はマグロ丼を頂きましたが、今日は何を食べようかなと考えながら店内に入るやいなや、マスターにマグロ丼はもう無いよと先制パンチ❗候補の1つが消えました🙅　インドマグロが旨いんだけどな～

今日はご飯と肉にすることに🍖
鳥カラ、生姜焼き、チキンソテー▪︎▪︎▪︎と思いながらホワイトボードに目をやると、230グラムのハンバーグ発見、即決です。なかなか大きさですが、あっさりしていて食べやすく完食です☺️

奥さまは、安定のお刺身定食🐟　インドマグロがたくさんのってきました。
ちょっと貰いましたが、やっぱりうまい‼️

道の駅いたこで売られている『まこもたけのビン詰め』が最強のご飯のお供だと聞いたもので、早速買ってみました☺️


売っていたのは２種類、『キーマカレー風』と『食べるラー油』です。

とりあえず、キーマカレー風を食べることにしました🍛
蓋を開けると•••••

こんな感じです‼️

では、実食🍴


カレーの風味が立っています。まこもたけとひき肉が入っていて、まこもたけの食感がいいですね❕️まこもたけはタケノコほど固くなく適度な食感です。味は辛さの中に甘味があっていいバランスです👍
味は結構濃いので箸が進みますし、少しの量で沢山のご飯が消費できそうです🍚

『まこもたけ』って聞きなれませんが、高級食材らしく潮来で栽培していて、道の駅に並ぶとすぐに完売するらしいですよ🙆
食べるラー油にていては、後日レポートいたします🙇

あっ、これでカレーチャーハンを作ると超美味しいらしです。パスタやうどんにも応用出来そうです😋

今日は、今年度になってやっと初めての年休が取れたので、車を２台洗車しました。洗車が終わったところで、丁度お昼となったのでラーメンが食べたくなり神栖市の山岡家に行ってきました。
注文したのは、味噌ネギチャーシュー、麺固め、濃さと脂量は普通です。
安定安心の味です☺️
自分はラーメンに載ってる海苔は油を吸ってしまうので苦手です🙍　美味しく食べる方法でもあるんですかね❔️
山岡家の店内の匂いがなんかマイルドになってる😲

昨日はランチで潮来市にある寿司割烹　志んや　にいってきました。
1 700円のランチですが、サラダ、汁物、ちらし、天婦羅、うどん(小)、デザートがセットです。
お味のほうは、お寿司屋さんなので美味しいですし、見た目が綺麗です👍
潮来はあやめまつりのシーズンで、駅前は観光客で溢れかえっていますが、ここはそんなに離れていないので結構な穴場ですね✨

この近所には、もう一件　すし吉　なるお寿司屋さんがあるんですか、こちらも美味しいですよ❗