万年筆の書き味が大好き!!のブログ一覧

実は、ビーフシチューを作るのは去年の12月以来、

その前だと、相当前です？

自分でも食べたいのは、もちろん大きな理由ではありますが、

親しい友だちにご馳走したくって＿

その友だちですが、いつもいつも、美味しいものを食べてるだろうことは、想像に難くないのですが。

でもガンバって美味しく作って、食べて欲しいなと思ったんですよ。






いまはそれこそ料理のレシピは、料理ひとつに何百という事例が紹介されていますよね。

ビーフorクリームシチューでも、ルーの箱に作り方や材料まで事細かに書かれていますが―。

今回は、しばらく前に足あとを付けてくださった、お若いお嬢さまの方のブログに逆訪問させていただ

いた折りに、その方のブログにあまりにも美味しそうなビーフシチューの画像があったんで、

いきなり『失礼を承知の上です!! そのビーフシチューのレシピをお教えいただきたいのです・・・・』。

そう、コメントさせていただいたんです。

それって、初対面で『ボクと付き合ってください‼!』。そんなことと同じですよね。

先方さま（若いお嬢さま）も、驚かれたことと思うのですが、快諾いただけて。

レシピをお送りくださったのです。

それで、今回チャレンジすることが出来ました。

もう、本当にそのお嬢さまには大感謝です。

＊レシピをお教え下さったお嬢さま。本当にありがとうございました。



【画像の中のメモに誤りがありました。「みんとも」さんと記述しましたが「みんカラの方」の誤りです】



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＊ビーフシチュー、肉は柔らかく出来たのですが、味はいまひとつ何かが足りない感じでした。
　 次回また、頑張りたいと思います

今回のこともあって、思い切ってガスコンロを新調しちゃいました。
これから、また何かしら新しいものに挑戦してみたいと考えています。