万年筆の書き味が大好き!!のブログ一覧

牛肉だけ使用したハンバーグ。

そんなお店が住まい近くの商店街に出店していて、

以前から気にはなっていて、

先日2種類の味付けの違ったものを一個づつ購入。

お味はというと…










地元の商店街に、精肉店が無くなって久しいんです。

肉もスーパーやコンビニでパック入りか、

レトルトのハンバーグ等を購入するしかないんですね。

以前は、合い挽き肉を買って、手ごねハンバーグに挑戦したなんてことも

あったのですがー

フライパンで焼いたら、こんなに小さくなちゃうんだ!!って、

そんな初体験もしたりしてー













自分でハンバーグを作るなんてこと、初めての経験で、

ネットでレシピをみて、牛と豚の合い挽き肉を買ってきて、

見よう見マネで作ってみたんですけど、

知人が遊びに来てくれる日だったので、なんとか出来合いのものではなく

自分で料理してみたんですけれどね‼






ハンバーグも、少し焦げてしまったんですが

『美味しいオイシイ‼』と言って食べてくれたのですがー

本当のところはどうだったんでしょう？

オッサンが、オッサンのために料理を作るなんて、

めずらしいことでしょうか？






でも、お世辞であったとしても、

『オイシイ‼』なんて言ってもらったら、自分の中の何かが

弾けたみたいな気がして、少し心がざわついた…？

なんとも不思議な感覚を覚えた気がしました。

もうあれから何年たつのだろうー





誰だれのために、何かをしたいんだ！などという想いを

抱いたなんてこと、いまではもうー

プールのバイト大学生くんなどに、シュークリームやチーズケーキなど

差し入れさせてもらうくらいかな...







#198:::2021