クフィルのブログ一覧

友人が「一番美味しい」と絶賛する、イタリアンのお店に友人夫婦とクフィル夫婦の４人で行ってきました。 横浜の青葉台の「トラットリア・ピッツェリア・レ・アルカーテ」というお店です。

僕の中では高田馬場の「タベルナ」が一番美味しいイタリアンだったのですが、うーん、このトラットリア・ピッツェリア・レ・アルカーテ（長い）も美味しい（＾＾；。 正確にはレ・アルカーテはナポリ風、タベルナはローマ風なので、微妙に違っていて当然、単純比較すべきではないのかもしれませんが・・・。



まずは前菜。 「イタリアの辛いサラミ」、これは普通に美味しい（笑）。 もう１つ、前菜として「海老・帆立・ヤリイカ・タコ・ムール貝のレモンマリネ」をオーダーしました。 こちらの方が見た目も味も「イタリアの辛いサラミ」よりも上だったのですが、写真を撮り忘れました（＾＾；。



本格的なナポリ・ピッツァのお店では外す訳にはいかない「水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ」。 多摩センターの駅の近くにも「水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ」の美味しい店がありますが、甲乙つけがたい美味しさ。 さっぱりとしたモッツァレラチーズともちもちっとしたナポリピッツァの相性が素晴らしい。



上の写真と見た目はそっくりですが、こちらは「マルゲリータとアンチョビ」というピッツァ。 アンチョビの塩辛さが良いアクセントになっています。 ピッツァを売りにしているお店では、まずマルゲリータを試したくなりますが、どちらもとても美味しかったです。 他にもマルゲリータのバリエーションが豊富で、次にどれを頼むか考えるのも楽しそうです。



「生うにのスパゲッティ」。 これも絶品。 麺の茹で具合もタベルナに近く、濃厚な、でもひつこくはないうにのソースとあいまって、とても美味しい。



「アサリとプチトマトのスパゲッティ」。 名前からトマトソースのボンゴレ・ロッソを想像していましたが、写真のとおりボンゴレ・ビアンコにプチトマトが載っているという感じでした。 想像とは違いましたが、これもなかなか美味しい・・・でも、これは「タベルナ」のボンゴレの方が味がくっきりしていて美味しいかな（＾＾：。



デザートの「ティラミスのエスプレッソがけ ＆ パンナコッタのカラメルソースがけ ＆ クラシックなチョコレートケーキ」。 デザートは・・・割と普通かな？（＾＾；

今回、肉料理や魚料理は頼みませんでしたが、前菜もピッツァもパスタもどれも美味しく、また接客も文句なしで、とても気分良く食事を楽しめました。 もともと評判も良く、こじんまりとした店ということもあって、予約を取るのが大変だということですが、それも納得です。 ここはまたぜひ利用したいお店ですね（＾＾）。