夏飲み食い

梅雨明け万歳！！

って普通は食欲が落ちてくるハズですが、いまだ現役・・・

季節に合わせたこんなメニューをコウケンテツさんという料理研究家の

レシピからいただき！！

なんてことをしているのでしかたないですね・・・



薬味そうめんという料理名で

作り方は、コチュジャンとかレモン汁とか良い感じにタレを作り

ネギとかミョウガなんかをそうめんと和えて食べるみたいな・・・

まぁそれはそうと・・・

酒

酒も冷たい冷酒が最近ボクの中でビールと並ぶネセサリアイテムです。

しかも

もちろんつまみは自分産

長芋を良い感じに切って



良い感じで漬けると



良い感じな漬物になります！！

パクリ料理ですが、普段酒席を共にしていただいているお仲間の方々には

コレ食べ放題を羨ましがってもらえることと思います。

ま

自慢ですけど・・・