自家製キムチに挑戦

キムチが好きなので
かねてから挑戦したかった自家製キムチに挑戦。
唐辛子は全て韓国産。
あみの塩辛が手に入らなかったので国産イカの塩辛で代用。
作ったばかりでまだ食べれないけどまちどおしいなー

にしても手がニンニク臭くてたまりません。