くにはしのブログ一覧

昨日、カミさんと晩御飯を食べに亀ホルへ行ったのですが、到着のタイミングが悪く長蛇の列になっていました。
そこで、亀ホルの斜め前にあるいなぞうと言う居酒屋へ行ってみました。
ココは店内に囲炉裏があり、つくねや魚、お肉などを囲炉裏で焼いて食べます。
拘りの食材を炭で焼き、囲炉裏に向ってお酒を呑むと、最高に幸せな時間が過ごせます。
美味いモノ食べて、美味い酒をのんで幸せな正月休みを過ごしています。
実は、写真のニンニクバター焼きは、ニンニクを取ってからお楽しみ卵焼きに変身するのです。
その卵焼きはこちら→(調理中)、(完成)

※フォトギャラに 囲炉裏で焼く幸せ(酒肴亭 いなぞう) をアップしました。