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くにはしの愛車 [その他 その他]

囲炉裏で焼く幸せ(酒肴亭 いなぞう)

投稿日 : 2008年12月29日
1
千葉県旭市の「旭豚」
当日の朝に〆た豚ちゃんです。
2
この「旭豚」も囲炉裏でジュッと焼いちゃいます。
軽く炙って赤みが消えたら、フランス産の塩でいただきます。
3
手ごね鶏つくねと手羽つくね
どちらも最高にまいぅ~です。
4
ブログでアップしていますが、ニンニクバター焼きの
ニンニクを皿に移して、小鍋に卵を入れます。
5
そして出来上がったオマケの卵焼き
ニンニクエキスとバター風味の、
最高の卵焼きです♪
6
秋田名物ハタハタの一夜干し
も焼いちゃいます。
7
この店のもう一つの名物
「亀戸もつなべ」
チゲ風こってり辛味噌味
味噌ベースに本場韓国の唐辛子や調味料でこってり味に仕上げています、一度食べるときっとやみつきになる事でしょう!!
8
お店の中はこんな雰囲気です

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この記事へのコメント

2008年12月29日 17:40
メタボの僕にはどれも目の毒です(笑)

卵焼き食ってみたい~~
コメントへの返答
2008年12月29日 21:46
こんばんは(^^)

自分もメタボなんですが、せめて休みの日くらいは・・・(休みだけ?)と自分へ言い聞かせたっぷり食べちゃって来ました。
卵焼き、まいぅ~でしたよ♪
この卵焼きのために、また来店しようと
焼酎のボトルも入れちゃいました。
今度、ココで一緒にREDS談義でもしませんかw

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