河辺の里　あが家

私がここ数年、度々お邪魔している　石臼挽き　自家製粉　手打ちそばのお店です。

今日は　つけ汁に辛味大根を入れる　『おろし蕎麦』　をいただきました。わさびは付きません。

細めで腰のある　そばに、程好く　おろし大根がからみます。

今日は『あっさり』を身体が求めていました。

『ずるずるっ』、至福のひととき．．．。

付け合せのお漬物が　また美味しくて（自家製なのかな？）。

他にも、 黒くて堅め、ちょっと太く切った　『田舎蕎麦』、

盛り蕎麦を温かいつけ汁でいただく　『鴨せいろ』、

つけ汁にたっぷりの　とろろ芋を入れた　『とろろ蕎麦』、

ふわふわの卵がのっている（これはかなり驚きです！）温かい　『卵とじ蕎麦』など、おすすめです。

私は　まだいただいたことがないのですが、ご来店2日前までの予約で2名様より　『蕎麦懐石』　も承っていらっしゃるとのこと。

今日は雨模様でしたが、晴れた日には　お店の窓から望む　阿賀野川　越しの山々も綺麗です。

ご主人か奥様の選曲なのか、心休まる素敵な音楽を聴きながら．．．。

お近くにいらっしゃった際には是非ともお立ち寄りください。
住所: 新潟県新潟市江南区江口2101－1
電話 : 025-277-9411