tiamoのブログ一覧

日曜日は絶好の株日和でした♪
ってお昼オープンにしたら頭熱くなりました。
速攻でクローズ
そうそうMiToばかり可愛がっていたら
カプもスネちゃうから(^^

今日は今のシーズンの
栗とショコラのクグロフを 調査に
前回ランチの
にしむらコーシー 御影店に。
北側の駐車場の方が段差がないので車高の低い車はこっちがの
方がオススメですよ。
穴はセセシオンの駐車場です、すいてます(^^
Hoehleだけに突っ込まないように(爆)
いつもにしむら本店でクグロフ頼むのですが御影店にはこのクグロフを
製造しているる工房
セセシオンがあるのです。 
まず
にしむらコーシーでランチを頂きました。


なんとかサンドでこのスープがおいしい。

食後にコーシーと
季節の｢栗とショコラのクグロフ｣

やはりこの
木の実のクグロフがおいしいです。 
 
食事のあとにしむらコーヒーのすぐ北にある
セセシオンに。


生ケーキも色々ありますが

クグロフも色々あります。
 

これおいしそう。
次回に


栗マロン南瓜??


焼きたてフィナンシェです。

ここにはお持ち帰りのｷﾞｬｸﾞは使えませんでした(^^;

色々買って帰りました(^^;


帰ってさっそく食べました(汗

大クグロフ、お友達が広島から帰るときに
寄ってもらおうと買いましたが
ここんちのは35日間の賞味期限なので
多分私が全部たべると思います(爆)
お仕事邪魔したらアカン、アカン(笑)

土曜日のお昼に高校の 同級生の横浜人が来ました。
そしてMiToで大阪の友達の家に行きました。
その友達がナツロウのイチオシのアップルパイを
買っていくとさっそく一緒に食べました^^
自分用にも買いました(汗

ここのアップルの肉厚っ

そのあとマンジュウも(汗
午後5時半
逝きたかった　このお店ですがとてもお腹が言う事を
きいてくれません(笑)
千里中央の立駐で坂道発進できるか心配で
やめました(^^;
お腹すくまで時間つぶしてまたあのおねえさんの
焼き鳥に(^^;
この同級生
大竹しのぶみたいなヤツで私がおねえさんを
カタマラせようとすると
ナゼかおもしろい事をいっておねえさんを
笑わせてジャマします(^^;
関西人のプライドまたづたづた(^^;
同級生の横浜人のおみやげはこれっ

かまくらのなんとか (^^;

見るからにおしゃれです。 東京人ってこんなのに
弱いんやろなあ(笑)

毎日ケーキ食べてますね。
モンブラン

キャラメルチーズケーキ
 
アンテノールはやっぱおいしいわ。
昨日ケータイにクグロフ焼けましたのノロシが
上がってましたので即効で買いに行きました。
 
お友達にもと思いましたが
ご多忙のようで
頂きました(^^
まだ1個あんねんげど(^^;

今お出かけしたら
ドタキャンくらいました
超ヒマになりました
和歌山までお持ちしましょうか?(笑)

関西では有名なケーキ屋さんツマガリ(^^;
本店です。

この辺りはツマガリの工房だらけです。

ここのシュークリームが日本一と
ひそかにお友達だと思っている方がおっしゃってます(^^;
さすがです
関西人の舌は

関西人ウソつかない(ｳｿ爆
私は関東でシタウチを勉強しました(汗

このシュガー・パウダーがかかったほうの
｢カブと山シュークリーム｣は絶品です。

デパートにもお店を出していますが
この本店だけしか買えませんよ。
この日本一のシュークリームに

日本一のコーシーでいただきましたあ。
あくまでも個人的な意見です

この心のお友達いつかキャサリン・セダ・ジョーンズが命とか。
ビンゴ趣味カブリまくり(^^

私もたいした映画じゃなかった｢ターミナル｣のlove　affair
スッちー役の彼女。
鳥肌がたちました。
これまで見た中で一番きれい。
知的。

こういう妻を借りたいですね
妻借(爆

でも人妻、興味なし
でもウチの同僚二人だけちょっと気になるの
いる
スイーツ探偵見つけましたあ
クグロフ
発見!

最近焼き菓子にハマリまくってます。


シュターンさんもなかなか焼くヒマないので
ちょっと浮気


シュターンのはちょっとパサついてますが
甘み控えた上品なお味。
ここんちのは甘みのあるしっとり系で
どちらもなかなかいい勝負(優柔不断爆

クグロフはもちろん
干しイチジクの焼き菓子ははずせません。
イチジクはもちろんいろんなナッツとかがふんだんに
入って焼かれている
最高の津曲会長果(^^;

ちょっと高い(笑
なんとか陽子さんとかネーミングが身内ネタっぽい(笑)
ここんちのいいのは昔はツマガリ会長みずから
店内で陣頭指揮してテキパキとお客さまを
さばいてました。
今は焼き菓子専門の男性が専用にいます。
客の好みにあった商品をすすめてくれますよ。
また逝っちゃおう。
客が絶えず来店してます。


帰りに通る以前イチオシだったドイツケーキのお店。

この数回前を通っても客がいません。
たまたまかも(汗
元気出して欲しいです。
いつものスーパーの近くに私と同じ仕様の
サファイヤブラックの3尻i株がっ。



私は今は妻狩り、シターいン
婚活ちう

先日バウムロール買いにシューターンさんに行くと
お店はシャッターが開いていて営業中だと
お店に入ると改装らしくお休みですと
FrauとMeisterが申し訳なさそうにされてました。
お友達がクグロフを心待ちにしているのですが
無理ですよね?と尋ねたら
ぼちぼち焼き菓子も始めると。
Frauからこのツィーゲルというお菓子どうぞ と
頂きました


これも焼き菓子です
今日はバウム・ロールを買いに行ったのですが
売り切れでした
Frauが「クグロフ焼きましたよ」と。
みるとクグロフがっ
赤いリボンと緑のリボンの大クグロフ買いました。



緑は私の食べ物で赤は最近病気がよくなった女性に。

クグロフはやはりこの形。

このくらいにカット。もっと食べたいのですが(^^;




このクグロフ
はしっとりした食感ですがここんちのはサクサクっとして
軽い感じですがお味は上品です

局長、もう食べられますよ
って元気なの?
追記:クグロフちょっと冷蔵庫に入れたらしっとりして
よりおいしくなってましたあ

クグロフの調査の途中経過です。
クリスマスの時だけ販売される　Le Bihenのクグロフ
通年クグロフが食べられるお店です。
このネタの場所です(笑)

通年販売しているDanielのクグロフ(small)です。

カット

その残り

バニラ、ココア風味の生地をマーブル状に合わせたバターケーキ。
もうひとつ"クグロフマダム"

バター生地にドライいちぢく、
鬼くるみ、チョコチップを加えて焼いたものです。

ここすべてパテシェ以下全員女性と思ったら一人だけ男性いました(^^;
あまり気になる女性は・・以下自粛(笑)
この店以外のクグロフは冷暗所で保存可なのですがここのは冷蔵庫で保存です。
持ち帰るとき10円払うのヤな方は自分で保冷剤用意しておきましょう(笑)

最近通っているSternのクグロフをご紹介しようとお店にいったところ
私のブログの影響のせいかお取り寄せのバウムクーヘンの注文が殺到していると(^^;
ゆえにクグロフはじめ焼き菓子はちょっとお休みしますとのことで
アップできず(汗
私イチオシのバウムロールも売り切りで仕方なくランドクーヘン

なんとかクーヘン

買いましたがドイツっぽい質実剛健というか
生クリームが入っていないし
ちょっとさみしかったです(^^;
ここのバウムクーヘンに生クリーム添えてたべるのが
いいらしいです。
だったらバウムロールでいいやん(笑)
すごい人気店にしてしまつた(爆)
ロールアライユ売ってませんでした。