昆布水つけ麺食べに来た！

駐車場空き待ちで15分

店内に入るまで1時間半

店内で食券を買って、20分ほど順番待ち💦

一食、一食、丁寧に調理、盛り付けをしていましたﾎｰｰｰ( ˙◊˙ )




今まで行ったお店とは、全く異なる雰囲気でした。



ラーメン屋さんなのに、店内にカフェ併設☕✧

順番が来てカウンター席へ。


初めての人でも、美味しく食べられるよう、丁寧な説明書きがありました🙆‍♀️



今回注文したのは昆布水つけ麺 醤油(少し肉多め)￥1300と


餃子5個 ￥420です

餃子は厚めの皮がモチモチで、肉汁たっぷりジューシー。旨みが閉じ込められていてとても美味しかった😋

つけ麺のスープは
昆布仕立てのとろみのあるスープ。ドゥルドゥルって感じです。
あっさりしていて、優しい味でした😊
麺は中太ストレート麺。
しっかり水切りされていて、スープが薄まることはありません。
しっかりとした歯ごたえがあるのに、ツルツルでのどごしがよく、スープとよく合う麺でした😁

待ち時間が長いので、時間に余裕のある時しか行けないかな🤔

ご家族で行かれる方はお子様や年配の方のケアが必要になるかもです💦



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