紀文　豆乳　その５

紀文の豆乳　新バリエーションを発見。
画像の４種類さくら　プリン、ゆず、グレープフルーツを新たに見つけた。

先ずはグレープフルーツ。
グレープフルーツの香りがするが独特の苦みはなく、程良い酸味と甘味で、比較的飲みやすい。
しかし、その中に豆乳感は多少感じてしまう。

次にさくらはサブタイトルにも書いてるが、春を感じる桜餅味というように、第一印象は桜餅の香りが強く感じられる。特に桜餅を包んでいる葉っぱの香りが印象的。乾燥あんが含まれているためか、舌触りはちょっとザラつきを感じる。全体的にちょっと高級な印象を受けた。

上記２種類を飲んでから数日たったが次はプリン。
一口目は口の中にプリンとカラメルの香が広がり、一瞬「これは！」と思ったが、良く味わうと豆乳であることがバレバレだ。普段豆乳を飲んでる人なら、たまには変わった感じで飲んでみるには良いかもしれない。

最後はゆず
一口飲んで口の中は柑橘系のゆずの香りのインパクトが強い。何故豆乳に「ゆず」なのか・・・
全く持って疑問だが、決して不味いわけではない。
乳製品に柑橘系・・・不思議な感じだ。
牛乳にゆずはあり得ないが、これはありだと思う。

個人的な感想だが、普段豆乳を飲んでいて豆乳を感じずに飲めるのは、この４種の中では、「ゆず」だった。
不思議な感じのインパクトがとても強かった。