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  7. 秋の味覚・自然薯掘り☆ [Marie's Garden]

Marie's Gardenの"巡視船巡り" [その他 その他]

秋の味覚・自然薯掘り☆

投稿日 : 2011年11月20日
1

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自然薯掘り！！

葉っぱは縦に長いハートの形で、
この時期はこんな感じで黄色。

ツルはなるべく太い物を！！
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ツルをたどって地面に到着。

ツルの手前をスコップで
ざっくりと掘り上げます。
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ある程度掘ったら
こちらの『穴掘り』の登場。

穴を広げずに掘り下げるのに
大変便利な特殊スコップ。

これがあると土上げが楽ちん♪
4

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注：コレは落とし穴ではありません。

自然薯をバックにひたすら
掘る・掘る・掘る！！
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ある程度掘ったら
自然薯の後ろ側の土も
ぐるりと崩していきます。

くれぐれも本体は触らないように、
自然薯はデリケートなので
ちょっとの衝撃でも
ポキッて逝っちゃうので。。。
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じゃ～ん、自然薯ゲット！！

本体が折れないように
適当な枝木にツルで
くるくる巻きにしときましょ♪




※掘った穴は元通りに埋め戻しましょう！！
7

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本日の掘れた自然薯☆

二人でこんなに掘れましたん♪

夕飯がご飯が楽しみヽ(゜∀゜)ノ
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ツルに付いていた『むかご』！！

いわゆる自然薯の種なんだそうデス。

これも食べれるんだって♪
   

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自然薯 じねんじょ 旬の味覚 むかご 天然物

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