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2010年07月04日 イイね!

梅酒現る

梅酒現る









昼寝しているときに、つんつんして写真撮りました

わざわざ起こすなんてオイラは悪いヤツです(笑

ヒマだったんだし、許してくれ(爆


梅酒が切れたので、在庫があるか倉庫を整理してみたところ

いかにも美味しそうな梅酒が出土しました(笑


平成16年作成の梅酒


ちょっと失敗したのか、濁っちまった(´・ω・`)

飲むには問題ないレベルだと思いたい

つーか、今日から飲む(`・ω・´)シャキーン!!



さらに奥から・・・


平成13年作成の梅酒が出現!

なぜか平成16年作成よりも透明度が良い

9年もするともの凄い色合いになる(笑

もう少し寝かせておこうwww



ちなみに、両方とも容量が8リットルの容器ですヾ(゜∀゜≡゜∀゜)ノ

20代前半は毎年のように梅酒を作成していたのですが

一つの容器を飲み終わるまでに2年以上はかかりますので

今回みたいに古いのができてしまうことがあります(笑

ここ数年は作成していないので、今回カラの容器ができたことだし

来年に一つ作成しようと思っています



我が家の作り方は・・・




氷砂糖

ホワイトリカー


以上!


できるだけデカイ容器で一度に大量に作ると美味しいと思います
Posted at 2010/07/04 15:00:22 | コメント(1) | トラックバック(0) | 一般 | 日記

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