奥藤本店

B-1グランプリで優勝してからというもの、一時期は店に長蛇の列が。かつての大混雑は解消されましたが、今だに休日は観光客で賑っています。この本店のほかに、分店が数店あります。元々はそば屋のサイドメニューとしてあったものですが、一躍全国で有名に。奥藤でなくとも、県内のそば屋には恐らくあると思います。

レバー、砂ずり、はつ、きんかん、ひもを甘辛く煮たもので、メシのおかずにもなるが、どちらかと言うと酒の肴という印象が強いです。味付けはかなり濃いので、メシなしでは私は食えないなぁ。内蔵系が苦手な人はダメかも。

本店と第二分店では、そば食べ放題のメニューのセットがあります。始めは小さめのざる5枚で来て、これくらい…と思って食べ始めるのですが、終盤に差し掛かると、かなり腹が膨れてきます。流石にわんこそばの様には食べられませんが、自信のある人は何枚でもどうぞ。そばも大変おいしいですよ。

住所: 山梨県甲府市国母7-5-12
電話 : 055-222-0910