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黒虫のブログ一覧

2022年04月01日 イイね！

自家製味噌の完成？

こんにちはです。
今日は少し寒いですね。
買ったばかりのスプリングコートを着てお出かけ♪
楽しみにしてたのに、
魔女に却下されて悲しい黒虫ですw

一昨年前に仕込んだお味噌を解禁しました。

かなり塩が上澄に溜まってます。


さらってから


まぜまぜ♪



いい感じです♪
ん？
魔女曰く、あと一カ月は冷蔵庫の野菜室で養生だそうです。



えーー、これでキュウリ食べたかったのにーー！
(T ^ T)
今回は3kg仕込んで、今計ったら2.5kgくらいです。
天使の分け前ですねw

早く食べたい！

この他にも、冬眠させてた糠床の菌君たちを起こしてましたw
「春だよ〜。」
とか言いながらw
こちらも楽しみです♪

春は楽しみな事が沢山有ります♪

Posted at 2022/04/01 11:35:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | うちの魔女 | 日記

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2008年1月末にみんカラに参加♪ RPS13(中期)→FD(4型)→NAロド(初期1.6L) リトラ車中心の幸せなカーライフを過ごしました。 将来、...
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