味噌一　高円寺店

雨の金曜日、グダグダな１週間が終わり
久しぶりに無性に食べたくなったのでちょっと高円寺までドライブ

味噌一　高円寺店
なんと２４時間営業です
初めて来てからもう１０年以上、好きなお店の一つです。

火吹　820円　ネギ　150円　＋チャーシュー１枚
チャーシューはサービスでした。


麺は太めんと細めんが選べますが太めんをチョイス。
辛さは辛くない普通、ピリ辛、火吹、爆発　４段階選べます。

味噌なんですが、白味噌ベースで油っこいわけでなくマイルドな感じで甘みがあります。
火吹にしたので辛さのほうが際立っていますが・・・
スープはとっても濃厚です。

麺は太めんというもののやや太めの感じ。
スープとのバランスもいい感じです。

横のメンマと味玉はそれぞれ一皿２０円以上の募金で食べられます。
そのままでもラーメンに入れてもおいしいですね。


おいしくいただきました～

辛いのでかなり汗だくです・・・