道の駅　キララ多岐　キラチキ

皆さま先程の投稿の続きです🤗
須佐神社をお参りさせて頂いた後で島根県の道の駅キララ多岐に寄ってみました🤲
此処はとっても景色が良く人気のスポットでこの日も駐車場はほぼ満車状態😅　
やっととめて景色を観た時にやたらと美味しそうな唐揚げを発見😄
キラチキという物だそうで揚げる前にチャツネという物をまぶして揚げてあるそうで、このチャツネとはこの辺りの特産品であるイチジクをペースト状にした物に色々なスパイス&調味料を混ぜて出来ているそうです🤗
試しに買って食べてみるとカリカリの外側に中はとてもジューシー👍
今まで食べた唐揚げの中でもピカイチでした😄
皆さまも寄られた際には是非ご賞味あれ〜🤲