米澤牛DINING べこや

会社のおっさん達の旅「万券握り締めて・・・」シリーズで行ったお店です。
今回は米沢牛を食べようをテーマにこちらのお店を訪問しました。
はっきり言って外観からして既に高級なオーラが漂っています。
前田慶次に縁があるここ米沢。
「大ふへん者」の旗が風になびいています。
ちょっと前にパチンコでお世話になった前田慶次。
そんなとこでおっさんたちは興奮してました。

お店は、ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなどが選べます。
食べるものによって案内される席が異なります。
今回は「肉」がテーマだったのでステーキをチョイス。
席数は少ないですが、目の前で焼いてもらえるカウンターで食べました。
薬味は3種類。わさび醤油とポン酢と塩。
私は何といってもお肉の味がひきたてられ、しっかりする塩がとっても気に入りました。
ただ、お肉はお皿盛りなので途中で冷めて来ちゃうのでガンガン肉を食べる状態(笑)
期待していた米沢牛は・・
最初に見たサシの割にはしつこくなく、ほとんど塩で食べたのでお肉の味がとってもして美味しかったです
写真には写っていませんが・・・(^_^;)
ここぞとばかりに十四代も注文。

次はすき焼きですかね(^o^)

住所: 山形県米沢市東3-2-34
電話 : 0238-24-2788