山梨県上野原市の上野原駅前のハヤリテラスにソーセージを食べに行ってきました。
土日のみ飲食可能で、平日は販売のみのお店です。
人が多いなと思っていたら、上野原駅前で甲州肉とワインのフェスティバルが行われていて、車でなければ、ワイン片手にいろいろ食べ歩きも良かったのですが。
①30cmホットドック(ミニスープ付き)
フルサイズはソーセージが2本になるので、ドイツ、上野原味噌の組み合わせが選べます。
上野原味噌の味噌がインパクトがあり絶品で、専用の柔らかめのパンに、上野原の野菜が色々挟まれたソーセージが存在感いっぱいで、かぶりついて頂きました。
②自然派ソーセージ3種盛り
1本約100gなので3本で約300gになりますが、美味しく食べきれます。
・ヴァイスブルスト ドイツ
白いソーセージ、柔らかく肉汁たっぷりです。
・サルシッチャ イタリア
ハーブのソーセージ、一番のお気に入り
・サイウア タイ
カレー味のピリ辛なソーセージ
激辛ではないので美味しく頂けました。
③ビネガードリンク
新生姜とりんごのお酢のジュー
新生姜とりんごがたくさん入っているので濃い味でソーセージの油をリセットしてくれるのでお勧めです。
接客・雰囲気・味が良いので、次回はカレー・ビザを選択しようと思います。
冷凍各種ソーセージが購入できます。
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Posted at
2024/04/07 20:11:02