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2025年06月07日

どうしみちのTHE TEPPAN 静庵にステーキ丼を食べに

どうしみちのTHE TEPPAN 静庵にステーキ丼を食べに行ってきました。

山梨県南都留郡道志村長又１２６０３−５

行程は、相模原の青山から山中湖まで道志川沿いを413号で往復です。

今回はマイカーログで、平均燃費29.5km/Lです。

「THE TEPPAN 静庵」は、3台しか駐車場が無くライダーに人気で駐車場が空いていたので訪問。

近くの「道の駅どうし」の喧騒とはかけ離れた古民家風で落ち着いた空間で、

ご夫婦の丁寧な接待でゆったり食事ができました。

ステーキ丼とお好み焼きぶた玉を頂きました。

お好み焼きぶた玉は、ふっくら混ぜた生地に削り節をタップリとかけていました。

ふかふかの生地に焼けたぶた肉が良いアクセントであっという間に食べてしまいました。

ステーキ丼は、柔らかい牛肉とシャキシャキの野菜を、美味しいたれのかかった美味しいご飯が引き立てます。

今度は焼うどんとステーキ丼にしようと思います。

山中湖で富士山と撮影しましたが、今回も雲に隠れていました。

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Posted at 2025/06/09 00:17:01

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