甲府市・専心庵にそばを食べに行ってきました。
富士山は見えましたが、霞んで青い富士山になっていました。
行程は、往復国道20号で行ってきました。
マイカーログで、往復207km 平均燃費24.7km/L
最初に「丸山パン」で時間調整とパンを購入。
山梨県山梨市落合288-2
古民家をリノベーションした小さなお店ですが、パンの種類は豊富です。
狭いので店内に入れるのは６人まで、順番に外で待ちます。
イートインスペースがあります。
クロワッサン、栗のデニッシュ、クランベリーとクリームチーズを購入。
「手打ち蕎麦 専心庵」へ。山梨県甲府市高畑１丁目１３−１８
土日限定の四種類の十割蕎麦食べ比べと、そばプリンを選択。
最初に２種類が来て、残りが順次運ばれてきます。
汁は、味がしっかりしていて、こしの強い蕎麦にあっています。
粗びき蕎麦：太くこしが強く蕎麦の味が一番強く美味しい。
生粉蕎麦：細く白い麺でこしがあるのでのど越しが良く美味しい。
くろきこ蕎麦：こしがある田舎蕎麦の様で美味しい。
韃靼そば：生粉蕎麦の味を濃くした感じの美味しい蕎麦。
そば湯は、今迄で一番ドロッとしていて甘酒の様。
汁で割らずにそのまま飲んだ方が美味しかった。
また食べたくなるお蕎麦です。最後に甘い黒蜜のかかったそばプリン。
信玄餅を滑らかにしたような味で美味しい。次はそば豆腐も頂きたくなりました。
富士山を見に「甲府市役所」へ。
山梨県甲府市丸の内１丁目１８−１
10Fに展望ロビーがあり無料で開放されています。市役所の駐車場も無料。
冬なのに、霞んで青い富士山になっていました。南アルプス側は、ベンチが設置されていて座って見れます。
お土産のチーズケーキを買いに「手作りケーキ工房 宙 sora」へ。山梨県甲斐市富竹新田573
チーズケーキが美味しいお店です。
イートインスペースがあります。
濃厚チーズケーキと、酒かすのチーズケーキが特に美味しかった。
「里の駅いちのみや」で果物と野菜（安くて美味しい）を購入。
山梨県笛吹市石和町八田２８６
「ピーチカフェなかにし」で休憩です。
山梨県笛吹市一宮町末木５４４-１
夏は完全予約制ですが、以外は、予約なしで入店可能です。
３種の桃パフェを選択。
赤ワイン漬けの桃が一番おいしかった。
白桃も丁度良い甘さであっという間に完食。
腿のコンフォートと紅腿のジャムをお土産に購入。「山の湯宿はまやらわ 塩山分店工場」で、生わらび餅を購入。
「牛奥みはらしの丘」で甲府盆地を観光。
山梨県甲州市塩山牛奥５０５３
帰宅前に上野原の「成田屋食堂」で夕食。
山梨県上野原市上野原３５８６
バラ辛チャーハン・半ラーメン・餃子のセットと、イカ下足揚げを選択。
イカ下足揚げは、カラッと揚がっていてビールが欲しくなりました。
バラ辛チャーハン・半ラーメン・餃子のセットは、昔ながらの食堂の濃い目の味でビールが欲しくなります。
チャーハンは特に美味しいです。
満腹です。
Posted at 2025/01/21 00:29:02 | |
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蕎麦 | グルメ/料理
鰻の成瀬 厚木店へ行ってきました。
