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愛知県で食べることができる最上の美味の一つ、日間賀島の某ホテルでいただいた『てっさ』です。

鶴の形に盛ってあって、それは見事な物です。
ここのてっさは、他の店と比較してとても『分厚く』切ってあるのです。食べ応え十分なのですよ

こういうわけで、これからしばらくは極貧生活です。

ここ最近、車ネタが全くないので、車で出かけた先のお話です。
浜松の弁天島近くにある某店のメニューです。
見事に醤油ラーメンと餃子しかありません。

写真は中華麺の大盛りです。
こういう潔さが好まれるかはお客次第ですが、私は気に入りました。

某所で食べた『スペシャルそば』　650円。
この種のそばでは今まで食べた中でも良い感じです。

昨年の４月頃にも横浜出張がありましたが、今年の４月２０日にも横浜出張がありました。まぁ、仕事の話なんかどうでも良いんですよ。そこで行われた懇親会も無視して、向かった先はみなとみらいクイーンズイーストにある『博多一風堂』

……こんなんだったかな？

何か味が落ちた感覚。それとも、私が美食に慣れてしまって舌が肥えてきたのかな？これというのも毎日美味しい料理を作ってくれる妻のお陰だろう。感謝せねば。

アメリカ出張中に食べたもの～、そのにっ！　

ボルチモア名物のブルークラブ１ダースとついでの生牡蠣１ダース。これを四人でシェアしました。

牡蠣にはレモン汁とタバスコをつけて食べるんですが、意外にタバスコが合います。アメリカのオイスターだからかな？　カニの表面に付いている泥みたいに見えるものは、胡椒ベースのシーズニングです。で、これをハンマーで割りながら食べるのです。下手にクラブケーキなんて料理にするくらいなら、こういうシンプル（？）なほうがずっと美味しく感じます。

つーか、クラブケーキはマジメにお勧めしません。