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先日、MONOさんがブログで紹介されてた、佐野ラーメン　善家に行ってきました。

閉店が20：00ですが19：00頃来店したでしょうか・・・
他のお客さんは誰もいなく、第一印象は「この店、本当に大丈夫なのかな？」でしたｗ
ですが、MONOさんの言ってることだから間違いない！と思い、意を決して突入！

佐野ラーメンのチャーシュー麺と、佐野ラーメン塩と餃子2皿を頼みました。

あまり待たされずに、スピーディーにラーメンが出てきました。

味は・・・・・・・







ウマイッ！！　　うますぎる！！！


とてもオレ好みの味で。
醤油味でも塩味でもそうなのですが、魚介系の透き通ったサッパリ系スープに青竹で打った若干細めの麺がとてもよく合います。
評論家的に言うと、シンプルだけど素材本来の味を出してる？？？みたいな。
基本的に醤油味を好むオレですが、このスープなら塩味のほうがおいしいかもｗ

スープを全部飲み干すと塩分摂取量が多くなってしまうので、全部飲まないようにしているのですが、最後まで、また飲みたくなる味です＾＾

餃子もおいしかった＾＾
ニンニクとニラがたっぷり利いてる、ふかふか系餃子でした。

皆さんもお試しアレ。