長野・上田地域ではすっかり有名店になりました。松本にある「寸八」さんののれん分け・・・「はち」さんです(^^)b 以前、つけ麺の「大盛メニュー」をやっていると聞いていたので遅まきながら行ってみましたf(^^;; が、やはり遅すぎたか既にメニューにはありませんでしたf(^^;; が、500g以上出来ます!とメニューに書かれていたので・・・「1kg」で注文しましたf(^^;; 待つこと数十分・・・( つд⊂)ゴシゴシ・・・( ;゚д゚ )キターーーーーッ!画がそうですが、何と!すり鉢に入ってるよーーーっ!ブーーーっ!f(^^;; つけ汁は、こってりとあっさりと2種類から選ぶことが出来ておかわり自由なんです。どちらかというと、こってりの方がオススメです(^^)b
振られること過去3回、よーやく「カレー」にたどり着きましたf(^^;; 最近店舗を増やしつつある・・・「豚のさんぽ」さんです(^^)b こちら、近くにあの有名な「黒部ダム」がありまして、ご当地グルメとしてそのダムをモチーフにしたカレーがあり、今回それを食してきました・・・「大黒部ダムカレー」です(^^)b 待つこと数十分・・・( つд⊂)ゴシゴシ・・・( ;゚д゚ )キターーーーーッ! 画のとおりですが、さすがに豪快&雄大な盛り付けですね・・・数分後にはダムが決壊したのは言うまでもありませんf(^^;; さて、こちらのカレーですが、よく煮込んであって深い味わいでとても美味です。ゴハンの上に乗っているのは角煮まるまる1本です。さすがになかなかのボリュームですよf(^^;; でも上手く調理してあって、柔らかくてとても食べ易かったです(^^)b