
さて、魚の次は「肉」です。仙台といえば・・・「牛タン」ですね。ということで、美味しい牛タンを求めて仙台市内へ。ネット情報からこちらが美味しいとのことで・・・「一仙」さんへ。普通に「牛タン定食」をオーダーです。画のような感じで、牛タンといえば円形かと思いきや、こちらはスライスされておりました。仙台の牛タンは分厚いのが特徴ですね。画で横になってるのを見ると一目瞭然です(^^)b 食べて見ると柔らかくてイイ~歯ごたえです。味付けは、塩コショウと醤油でちょっと濃いめです。ま、このくらいが良いかもしれませんね。麦飯とテールスープが付いて1400円です(^^)b
Posted at 2012/01/02 17:47:22 | |
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