大雪渓のブログ一覧

s660の様な感じですかね。謎メーターは未来すぎて無理っすよAI画伯。 その後、抽象度上げたらピカソ化した。 小学の版画の香り。
続きを読む

keiworksはKWXということで、白、青、黄が足りないけど、分かる人には分かるかな？流行りのイメージカラーでまとめていきます。
続きを読む

みんな大好き常念岳！ 大雪渓もみれるよ。 クソ寒週間が続いていましたが、やっと晴れたのでドライブしました。 また来週からマイナス8℃の日が続きます。早く春が来ないかな。ふき味噌、日本酒、、、
続きを読む

真澄　純米吟醸　うすにごり 信州諏訪市の代表格　宮坂醸造 ご注意を軽視するなかれ。 スノードームがわからない世代にジェネレーションギャップ感じてしまうのだが、キャップを開けた瞬間！下に沈んでいた濁りが上下に動き出すほどの発泡感。それでいて、発泡で誤魔化すことは一切せず、甘み・辛み・発泡の爽快感が ...
続きを読む

上高地から流れ込む梓川・犀川沿いをドライブ。今日もいい景色でした。
続きを読む

美寿々　純米吟醸　おりがらみ無濾過生 うっすらとした濁りが新酒のフレッシュさと、パチパチと弾ける発泡の喉越しをクリーミー仕立てにして引き締める。 寒い地域特有の瑞々しさが、いくらでも呑めてしまう喉越しとなっている逸品。 大吟醸ぽさが出るのが信州酒の良さ。 分類　純米吟醸 精米歩合　49% 原料 ...
続きを読む

山形県鶴岡市のお酒。 夜明け前を呑んでいたら、昔山形の旅行で飲み比べした赤ばくれんが無性に飲みたくなった。寒い地域のお酒はいいね！
続きを読む

夜明け前　純米吟醸　生一本しずくどり 小野酒造店 この時期、季節限定で飲める一本。 夏はホタル2万匹が見れる辰野町で大吟醸のように一袋ずつ丁寧に一滴ごとにゆっくりと時間をかけて手搾りしている贅沢さ。新酒のフレッシュ感と冷やおろしのトロっとした感じがあり、酒を注いだ一杯目から、注ぐ楽しさと果実を ...
続きを読む

MIYASAKA 美山錦7号酵母 諏訪にある宮坂醸造のお酒。コクと香りがバランスよく、長野のキレのあるシャープな飲み口。酸味と米の甘みが有りつつ、清水を飲んでいる感覚でペースが危なくなる。 日本酒度＋1 精米歩合55% アルコール度15%
続きを読む

今朝はマイナス8℃で、上田菅平ではマイナス19℃を記録するなど、冷え込みが強かったので、諏訪湖に御神渡りがあるかドライブに繰り出した。残念ながら八剱神社での認定もなかったが、湖面が一部凍っており、プチ御神渡りと個人的に呼んでる葦が凍っているのは見れた。
続きを読む