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2012年07月23日 イイね!

高知を食べてきました(四国ツー飲食編)

高知を食べてきました(四国ツー飲食編)2泊3日の四国ツーリングを終え昨夜の20時に無事に帰ってまいりました。

ドンピシャの到着時間でしたが、道中はコロコロと変わる天気模様に大きく左右されてしまい予定通り行けなかったところも・・・

何度もレインスーツを着込んで走ることにもなりましたが、想像以上の感激を受けたりでまぁまぁ四国を堪能できたのではないかと思います。

今回のツーレポでは、その感動を受けたあたりを中心にまとめてみることにしました。

雨に遭っているシーンや全体の行程については後日フォトギャラリーをアップしますのでまたご覧になってください。

今回の感動シーンは、まず「食べ物編」からの紹介です。

それは、大雨の室戸岬をなんとかクリアーし昼食にと飛び込んだ“海の駅とろむ”にある漁協直営レストランの「ぢばうま八」




ここではこの日の朝に室戸沖で捕れたという「室戸とれとれ丼セット」(1150円)を注文

大量のネギで隠れてしまっていますが、新鮮で脂の乗ったアジがこれでもか!というくらいにたっぷりと乗っています。



丼は、予想通りめちゃくちゃ新鮮と思われる全くくさみもなくプリプリで食べ応えのある丼でした。
また丼に添えられていたシイラの白身フライも柔らかくて絶品でした。


そして、 この方 から紹介いただいた黒潮町佐賀にある黒潮一番館

2日目、桂浜から黒潮ラインを快走して到着したお店です。




ここでは、注文を受けてからカツオをさばき、わら焼き、盛り付けまで楽しくかつお料理の体験を楽しむ事が出来ます。

私は見て写真を撮っているだけで、すべてお母さんにやっていただきましたが(笑)

まず、捕れたばかりのカツオをさばきます。



わらで焼いていきます。




天日干しで自然結晶させた地元佐賀特産の「天日塩」を付けて食べる塩かつおのたたきがこれまた絶品!!

臭みなんて微塵も無いプリップリのかつおの美味しさがわら焼きによる香ばしい香りと共に閉じ込められ、最高の美味しさでした♪




これは「湯かけ飯」と言って、ご飯の上にかつおのたたきをのせ、その上から熱湯を加えたものですが、これまた絶品!!



かつおのたたきはこれまで何度も食べましたが、本場の本物はこんなに美味しかったとは!

特にもっちり感が全然違いました。


そして、3日目の昼食はここで




かずら橋のわたり代500円を節約してこの山菜そばをいただきましたが、いたって普通の味で特段感激するほどのものはなかったです。
  



そして、これを食べるために帰りに徳島市内まで足を延ばして食べたのはコレです。

初めて口にする徳島ラーメンでしたが、和歌山ラーメンの井出系と似ているようで、これも特に感激するほどでもなかったような・・・

お店は「徳島ラーメンの麺王」で、値段が480円と良心的でしたね~




最後に紹介するのは、四国カルストの姫鶴荘で食べたソフトクリーム

姫鶴牧場の牛で作られたソフトクリームで乳味たっぷりでとても美味しかったです。

しかも大盛りにしてくれたのと、一個300円のこれを買ったのでキャンプ場の敷地提供料200円を免除していただきました。




今回はキャンプツーリングでしたので晩御飯の方は粗食ばかりで、あまりにもお恥ずかしくて紹介できませんが・・・これは朝食ですが晩御飯もお湯を沸かすだけのインスタント食品ですので(汗





Posted at 2012/07/23 20:56:50 | コメント(14) | トラックバック(0) | W800ツーリング | グルメ/料理

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「僅か一年の相棒となりました(/ _ ; ) http://cvw.jp/b/363555/41962668/
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