皆様こんにちは☺️
今日はとても風が強いです☺️
皆様いかがお過ごしでしょうか☺️
ストレッチお仕事中の方もいらっしゃるかもしれませんね。
（タイトル画像探してて「スケスケ」で検索したらとても使えるような画像ではなく....😓
こんな展覧会があったのねぇ的に☺️
スケてスケてスケまくる..www）
さて本日は
理科的江戸前に突撃です。
「NARUMI」
噂によるとどうも変た...理科的らしい
（ユーチューバーさんやインスタグラマーさんはお断りしているそうです）
店内は
こんな感じ
壁にはびっしりとチョークで本日のお品書きやどのように調理したか、また味覚の仕組みなどが書かれている。
まずは気になっていた
ガージェリー・エックスエール
グレート・エクスペクテーションズ（私はこちら）
ガジュリー専用の「リュトン」というグラスでいただきました😊
（おかわりしたので✕2）
台座部とグラス部に分かれていて、酔っ払うとこぼしちゃいそう😓
飲食店しか購入出来ないビールでグレートの方は大分ではここだけでしか味わえないとのことでした☺️
さて
「いただきます☺️」
（お品書きにお料理の名前出てます☺️）
これ、リンゴとパイナップルのガリ
追加でいただいたイクラ
海苔美味しい☺️
このお酒
「さちかぜ」って読むんですって、読めませーん😢
で、毎度ですが
美味しいもの見ちゃうとすぐパクつきますので
またまた
全部の写真はありません。
そしてお料理のたびにきちんと解説していただいておりますが...
「塩分濃度3%に10分漬け込んだあと、何日寝かせて...」みたいな...
ネタごとに全て違うのです。
その時はふむふむとちゃんと聞いているのですが、どれがどうだったか...
また細胞膜の話やアミラーゼの話
中学の時の理科の授業😁
後ろに板書もありますしね☺️
「秘密はないので、わからなくなったらいつでも電話で聞いてください☺️」と
食べログとかに間違った情報書かれて困ったこともあるので、嘘書くくらいなら聞いて欲しいと。
はい、書きませんよ😁
（覚えてないだけじゃないか！というツッコミはなしで）
次回は動画かあるいは録音しておきます☺️
で、
実はここからが本題で
お話ししている流れで
私がセブンに乗っていることをお話ししたら
「スーパーセブン!?」
「僕ずっと憧れなんですよ〜。」
「乗りたいなぁ。いいなぁ。」
と、
なんとセブン好きが発覚!!
セブンを知らない人も多いので、知っているだけでも嬉しいものです☺️
（ケータハムやゼロ1というフレーズ出てたからちゃんと知ってるはず）
通勤やお買い物に使ってることを話すと
「積載量はどれくらい？」
と食いついてきました😁
「一般的な買い物カゴで２個分は余裕。」（私）
その後も車談義で盛り上がったり、
ここまで調理方確立してるなら店舗増やしたら？とかフランチャイズしません？とか
ついつい長居をしてしまいました。
ごめんなさい🙇
いやぁ失礼なお客でしたね。
すみません🙇
いつでもセブン試乗承るお約束をしてお店をあとにしました。
大将、女将さん
ありがとうございます🙇
ごちそうさまでした☺️
ほんとにお二人の雰囲気がとても良かったです。
しかし、ここまでセブンの話ができるとは思ってなかったなぁ😁
そういえば大将
入店してすぐに自分のことを
「界隈では変態とか、変人とか、狂人て呼ばれてます😄」
って自己紹介してたなぁ。
全然そんな雰囲気ないし、むしろ朗らかでとても話しやすい印象。
ほんとの変態はフェイクも上手いんだなぁ〜と感心したのでした☺️
お店の外観はお寿司屋さんには珍しい
スケスケです😁
スケスケ店ね😁
ぜひセブンにも乗っていただいて、変態道を極めていただきましょう☺️
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Posted at
2025/01/07 15:28:13
皆様こんにちは☺️
