先週、嫁と新しいつけ麺店に突撃しました♪

明日は、静岡で苺まみれのｵﾌ会が開催されますね
関西から、盛会 雨乞い のお祈りしております

先週の話で恐縮です
子供達も出かけて不在だったので
嫁と二人で、新しいつけ麺店に突撃して来ました

◆店名：『つけ麺　どん』　
◆場所：西宮市鹿塩1丁目10-14　仁川 阪神競馬場すぐ横（中津浜線沿い）
◆電話：０７９８－５７－５０５８
◆ｶｳﾝﾀｰ席だけ10席
◆駐車場あり　但し、土日の日中は2台分のみ

実はGROUPONで、このお店の半額ﾁｹｯﾄ販売を見つけ、
思わずﾎﾟﾁｯとなぁ　と半額とはいいながら、既に先払いしていたお店でした。

ﾗｲﾄが戴いたのは、看板ﾒﾆｭｰの『ゆず胡椒おろしつけ麺』大盛＋『まかない丼』並
『ゆず胡椒おろしつけ麺』は、通常830円で大盛でも同額。
GROUPONでのｸｰﾎﾟﾝ価格は410円でした♪
細かく千切って炙った自家製ﾁｬｰｼｭｰを乗せた『まかない丼』並は250円。


麺は自家製麺の太麺、国産小麦に拘って作っているようです。
つややかで弾力、歯ごたえ共にまずまず♪
つけ汁は、甘めの醤油ﾍﾞｰｽに鶏＋あご(ﾄﾋﾞｳｵ) など魚介系ｽｰﾌﾟで
作られてのようですが、少々鶏が勝っている感じです。


最初はこれで少し食して、次にﾚﾝｹﾞに乗っている『ゆず胡椒おろし』を投入！


すると、少しゆず胡椒でぴりっとしながら　さっぱりした味と香りに変化しました。
しかも、つけ汁のｺｸは残されています。ふむ　これは初めての経験ですね。

このお店でも、冷めてきたつけ汁を再度温めてくれますが、
ゆず胡椒おろしを投入した後だと、
折角のゆずの香りと辛味が消えてしまうので要注意です。
機会があれば、本店の『らー麺専門店　どん』もﾁｬﾚﾝｼﾞしてみたいですね

因みに3月5日の『ﾁｰﾑ悪代官）急なお誘いでしたが、集まって頂き、感謝です♪』で
訪れた博多ﾗｰﾒﾝ『しぇからしか東灘店』の本店（2010年1月17日にﾌﾞﾛｸﾞでご紹介済）
も、このお店の近所です
お友達で、2店ﾊｼｺﾞしたい方おられれば、ﾗｲﾄに声掛けてくださいね（爆）