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つい、まぼちゃさん、とらのさん
『０泊３日神戸突撃ﾂｧｰ歓迎ｵﾌ会』の前後、
公私ともにﾊﾞﾀﾊﾞﾀしており、
なかなかﾌﾞﾛｸﾞが更新できておりませんでした。

だから、今夜のﾌﾞﾛｸﾞﾀｲﾄﾙも
本当は『昨日のﾛｰﾙｹｰｷⅣ』となるはずが、
『先週の･･･』になってしまいました（苦笑）

今夜のﾛｰﾙｹｰｷは、宝塚ﾎﾃﾙのｹｰｷｼｮｯﾌﾟ
『卵たっぷりのﾛｰﾙｹｰｷ』です。

宝塚ﾎﾃﾙのｹｰｷｼｮｯﾌﾟで手頃で美味しくて
有名なのは、４０年以上の歴史を持つﾍﾞｲｸﾄﾞﾁｰｽﾞｹｰｷ等がありますが、
ﾛｰﾙｹｰｷは珍しくて購入しました。

ｻｲｽﾞは少し短めではあり、「巻き」もごく普通の昔ながらのﾛｰﾙｹｰｷですが、
生地が「うまー」です。
ｶｽﾃﾗ風の生地のﾛｰﾙには、少し残念なものもありますが、
これは、まさに卵を贅沢に使ったｹｰｷの生地です。

しっとりふんわりしながらも、食べた時の感じは、ｹｰｷ風生地がどちらかというと、
ﾒｲﾝでその存在を感じる事が出来、ｸﾘｰﾑが生地の美味しさを引き立てている感じです。
（上手く表現できていないかも･･･恥）

2月27日のﾗｲﾄのﾌﾞﾛｸﾞ『昨日のﾛｰﾙｹｰｷⅡ』
に引続き（？）　第3弾です（笑）

実は今回ご紹介するお店は、27日ﾈﾀの
『Bread & Sweets VESTA』（福島本店）の実はすぐ近く
（50m位？）にある比較的新しいお店

『Konda Marron』(ｺﾝﾀﾞ　ﾏﾛﾝ）の『ﾏﾛﾝﾛｰﾙ』（1200円）です。

丹波笹山の今田地区の和栗を使ったｽｲｰﾂを中心としたお店です。
２Ｆには、同じ系列のｲﾀﾘｱ料理店があるようです。



生地はｶｽﾃﾗ的な感じでしたが、ｸﾘｰﾑいいですね。
和栗がしっかりｸﾘｰﾑの中にも練りこまれています。
刻んで入れてある栗の食感もさることながら、中国産のｼﾛｯﾌﾟ漬けの栗ではななく
ほんの少しほろ苦さも感じることができるﾏﾛﾝｸﾘｰﾑ旨かったです！


【営　業】　１０：００～２０：００
【定休日】　不定休　　
【電　話】　06-6453-1101
【住　所】　大阪市福島区福島1-5-18　アクサンビル１F

今日のおやつは←です

既にお友達の皆さんが、ご紹介されている
ﾛｰﾙちゃん　期間限定『ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ』です。

ﾗｲﾄ家では、嫁、娘共に、このﾛｰﾙちゃんｼﾘｰｽﾞの中で
一番美味しいと高評価をｹﾞｯﾄしました　ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪

最近、怠慢な性格なため、ﾌﾞﾛｸﾞﾀｲﾄﾙが
同じようなものばかり・・・・（苦笑）

ま、ずぼらな性格なんで、ご容赦を　ｍ（．．）ｍ

さて、昨日購入してきたﾛｰﾙｹｰｷをご紹介♪
以前、会社の大先輩と大阪街中を移動している時に
「『堂島ﾛｰﾙ』みたいに並ばなくていいし、安くて旨いでぇ」と強くお薦めされたお店。
その名も『福島ﾛｰﾙ』！
“なんとか銀座”みたいな状況にﾛｰﾙｹｰｷ業界もなっていますが、
言ったもの勝ちでは困りますね。
きちんと評価してあげなければ･･･ｵﾏｴｶﾞｶｲ（爆）

戻ってきて、ﾈｯﾄで検索すると、
ここは、ｽｲｰﾂのお店というよりは、ﾊﾟﾝの方が有名なお店のようです

Bread & Sweets VESTA（福島本店）
住所：大阪市福島区福島１－４－３２　電話：０６－６４５１－３６００

簡単なｶﾌｪもあって、ｲｰﾄｲﾝも出来るようです。
お店の外観は白い壁に青の装飾ﾗｲﾝと木製ｶﾞﾗｽ枠などで
結構お洒落です。また、ｶﾞﾗｽ越しにﾊﾟﾝを作っているｷｯﾁﾝ？も良く見えて、ｲｲ感じです。

これが『福島ﾛｰﾙ』

あ、まぼちゃさん　『ふくすまﾛｰﾙ』じゃないからね（爆）
お値段、消費税込1000円。ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙです。

大先輩いわく、あまり本数は作っていないそうなので、買えて良かったです。
お味は、生地は先日の『ｸﾞｰﾃ・ﾄﾞ・ｱﾅﾄｰﾙ』こと、『西九条ﾛｰﾙ』　（勝手に言ってみました爆）
のｽﾌﾚﾛｰﾙと同様に、しっとりふわっとして美味しかったです。
生ｸﾘｰﾑも旨かったのですが、ﾗｲﾄ的にはほんの少しですが、ｸﾘｰﾑの中に、
ﾏｰｶﾞﾘﾝを舐めた時に感じるような油感があり、気になりました。
（さらっとしてなかったということかな）
ま、これはﾗｲﾄの舌と好みの問題ですね。
でも、とても美味しいﾛｰﾙｹｰｷの一つだと思います。
今度機会あれば、ﾊﾟﾝも試してみようかな

他人の褌で相撲ならぬ・・・
義弟のﾛｰﾙｹｰｷでﾌﾞﾛｸﾞｱｯﾌﾟのﾗｲﾄです（爆）
嫁の実家の法事のお食事会を、中華料理店で
済ませた後、嫁の実家でﾃﾞｻﾞｰﾄを♪

義弟は、近所で有名なﾛｰﾙｹｰｷを
４本も仕入れていました。
ﾗｲﾄが堂島ﾛｰﾙなど画像をﾌﾞﾛｸﾞ用に撮っているのを
知っている義弟の嫁が、『義兄さん、写真撮ります？』
良く出来た義妹です（爆）

このﾛｰﾙｹｰｷは、大阪市此花区西九条にある『ｸﾞｰﾃ・ﾄﾞ・ｱﾅﾄｰﾙ』の
ｽﾌﾚﾛｰﾙとﾁｮｺｽﾌﾚﾛｰﾙ（各1050円）

ｽﾌﾚとﾁｮｺｽﾌﾚを合計30にｶｯﾄする前に、記念撮影（ﾊﾟｼｬ）


2月2日のＭＢＳ毎日放送『よゐこ部』の食物部
「大阪環状線１００００歩　駅近グルメ調査」（ｹﾞｽﾄ：ｵｰﾄﾞﾘｰ）で、
よゐこの有野くんのお姉さんが堂島ﾛｰﾙより上手いと絶賛していたようです。
（因みによゐこの2人は、この辺りが地元です♪）

横からも（ﾊﾟｼｬ）　笑


ﾁｮｺﾛｰﾙの表面にはｶｶｵﾊﾟｳﾀﾞｰ一杯です♪


お味は、本当に甘さがしつこくなく、ｽﾌﾚ生地もしっとり、
かつ玉子の風味もしっかりでなかなかでしたよ♪皆にも好評　よかったね
まず、あの堂島ﾛｰﾙみたいに並ばなくて良いのは、楽でいい♪

↓の関連URLに番組の動画見つけたので、ｱﾄﾞﾚｽ貼っておきます
実は、この動画のﾛｰﾙｹｰｷの後に出てくる弁天町『みや乃』の「みや乃鍋」凄すぎます
噂は聞いてましたが、これほどとは（驚）　一度見てくださいな（爆）

少し贅沢かも知れませんが、これはまさにﾈﾀ向き？
忘年会や新年会ｵﾌにはいいかも（核爆）