いばらき発おバカな夫婦♪のブログ一覧

1月も7日となりましたので、このお正月に頑張ってお疲れ気味なお腹に嬉しい七草粥を朝食で！

さぁ、まだまだ朝寝坊をしていたい子供たちを叩き起こして、今年一年の無病息災を願いながら七草粥を美味しくいただかないとネ！
（そんな春の七草、未だに覚えられません・・・。）

ふと食べたくなっちゃうミートスースをこのところ懇願（？）していた子供たちの願いが叶って、お昼ご飯に嫁さんお手製なミートソースの登場デス！
なので、皆スパゲティが見えなくなるぐらいタップリとミートソースをのせてガッツリと！

そんなミートソーススパゲティにお好みでチーズをかけて、美味しくお腹イッパイいただかないとネ！

急にヒンヤリとした秋の空気となり、熱々なお料理が恋しくなりましたので・・・。
週末の夜は皆の大好物な唐揚げで！

そんな唐揚げを嫁さんがタップリと仕込んでくれましたので、揚げたて熱々を美味しく美味しくお腹イッパイ楽しまないと！
と、もちろん揚げ油を出したついでに揚げ出し豆腐と茄子とししとうの揚げびたしもネ！

新鮮ピチピチな鰤と鯵をイッパイ買って大喜びな嫁さんでしたが、お刺身では食べ切れなかったので・・・。
そんな残った身を嫁さん特製（適当とも言うらしい・・・）タレで漬けにして、お昼ご飯は漬け丼を！


漬けってお刺身とはまた違った美味しさを楽しめるので、丼でガッツリいただくとお箸が止まらなくなっちゃいますネ！

秋は収穫の秋で味覚の秋でもあり、そんな秋が旬な秋刀魚さんを美味しくいただける季節ですので・・・。
新鮮ピチピチのサンマさんを見つけた嫁さんは、子供たちと一緒におろしてくれてお刺身に！

なので、今宵はこの秋お初な秋刀魚のお刺身をいただきまーす！