揚げ職人VIPのブログ一覧

傷付防止フィルムを剥がした事で直ったと思っていた不具合が再発しました。

電源ボタンを押すと、勝手に風量が上がったり下がったり、そして電源が落ちます。

更に悪化して電源は数秒で落ちます。


廃棄する前に一度やってみたかった処置を行ってみます　
ICチップの「はんだ付け」部位の加熱です　　グラボ修理の応用編です
ヒートガンは持っていないのでライターで1分ほど加熱しました




何故か正常に動くようになりました（笑）



再発したら点検せずに廃棄予定ですが、今の所4時間動いています
電源オン・オフも５回ほど実施済みですが順調です
コンセントを抜き差ししても順調です

二店舗目は「亀山湖」の湖畔にある「湖水亭 嵯峨和」で、湯葉まぜそばを頂く予定です。
そば専門店では無く宿泊施設なのですが、非常に美味しいそばが食べられるとの情報より、今回は予約無しで訪問してみました。
一店舗目の 「志保沢商店」から15分ほどで到着しました。


昼食も温泉も利用可能との事で良かったです
昼食を頂くと温泉の利用料（700円）が無料になります



風情の有る玄関です



こちらの部屋の一番左のテーブルに案内されました



先に「豆乳つゆの湯葉まぜそば」×2の提供を、13時からでお願いしました



テラスからの眺望は良く、食事をしながら眺められます



同上　ロッカーに貴重品を預けてから温泉に行きます



誰もいなかったので撮影出来ました　女湯は露天風呂との事でした
ぬるめの湯温で薄茶色の酸水素塩泉は気持ち良かったです



食事の時間まで休憩スペースでまったりとします



左上から時計回りに、そば、山くらげ、つゆ、醤油入れ、薬味(胡麻、わさび)、豆乳
そばの上には、青ネギ、青豆仕込みの翡翠湯葉刺、油揚げ、しめじ、氷



翡翠湯葉刺は、わさび醤油に合い非常に美味しいです　単品注文も出来ます
そばは、そばつゆに豆乳を混ぜて、全てつけ麺方式で頂きました
蕎麦自体が美味しく、更に豆乳＋そばつゆが非常にまろやかな味になって、最後まで美味しく頂く事が出来ました
一店舗目でお腹いっばいでしたが、これなら大盛りでも食べられたと思います


【説明された食べ方】
先ずは翡翠湯葉刺を、わさび醤油で食べる
そばの最初の二口は蕎麦つゆで食し、その後は豆乳をそばつゆに混ぜて頂き、最後は全ての豆乳とつゆを蕎麦皿の中へ入れて頂く


次回は「ししなべ定食」を食べに来たいと思います。
ごちそうさまでした。